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7月18日是南非人權鬥士納爾遜曼德拉的誕辰日，聯合國在2009年將這天訂為「曼德拉日」表彰曼德拉總統對和平與世界的奉獻。2023年7月18日上午，南非聯絡辦事處人員邀約十一個國家的駐臺使節及代表計二十
八人，一起至天母棒球場內的環保教育站，透過做環保的具體行動，以別出心裁的感恩方式來紀念曼德拉。為了這次的參訪，天母環保團隊一個月前即開始籌劃活動的流程與細節，期許每一位貴賓都照顧得無微不至、感受到慈濟的熱誠與用心。當天依人數分成A、B二組，分別參觀球場及環保站。
◎ 與龍共善 傳承曼德拉精神
2021年起，天母棒球場由龍來公司承租，給味全龍球隊作為主場的球場。同年10月1日，味全龍創辦人魏應充董事長希望能將球場發揮更好的效能，將球場的地下室做為天母社區的環保站，邀請天母志工做環保回收外，也可以做為環保教育功能，甚至延伸到長照服務以帶動社區公益。
味全龍隊為呼應創辦人的行善公益理念，自2020年開訓當天進行造血幹細胞捐贈驗血活動，也持續規劃各項公益行動。今年球季再次與「慈濟骨髓幹細胞中心」合作，於7月16日號召全臺球迷齊聚天母主場，一同加入建檔行列；兩天後的7月18日正逢曼德拉日，味全龍繼續發揮愛心開放球場及環保站，與當天貴賓們和慈濟一起植福田。
味全龍董事長徐文芳代表魏董致詞：「只要有所做，就能改變世界，這就是曼德拉的精神。」鼓勵人們在日常生活微小的地方採取行動來改變世界。徐董也期許龍隊在運動專業上有所表現外，在環保及公益上更能善盡地球人的職責，讓世界更美好；曼德拉的精神延續影響我們每一個人，如此天天都是曼德拉日。
南非聯絡辦事處代表安德漢表示，曼德拉身為南非總統時，就決定南非人民應該以社區志工的方式，來慶祝他的生日。所以在今日紀念他時，是要貢獻自己的力量讓社區變得更好，並透過人人的雙手做環保，傳承曼德拉的精神。
志工李光啓代表慈濟感謝南非聯絡辦事處與味全龍的邀約一起做環保，慶祝國際曼德拉日。他表示，自1992年起至今，慈濟在人道救援上已幫助了三十二個非洲的國家，在臺灣與南非聯絡辦事處亦有著深厚的友誼。鑑於地球暖化災難四起，在紀念曼德拉之日，希望能激起更多人去做利益眾生及社會之事。
◎ 彎腰分類 吸取經驗
當將參訪者帶到地下室的環保教育站時，大家被乾淨整齊的畫面驚訝到，與腦中過去留存的畫面竟有如此大差別！志工楊贊弘用英語為貴賓解說各類回收物後，他們迫不及待地戴上手套開始認真做起分類。
大家對地上各型各樣的瓶瓶罐罐、各種材質的紙張很是困惑，拿在手上不知往哪一個分類桶放，雖桶上插的牌子有加註英文，仍不太懂，經志工耐心地指導下，歡喜地做下去。
有些貴賓喜歡真實操作，學著將回收的電器用品中的銅線由「電動剥線機」將電線外的塑膠壓出裂痕，再抽出裡面可回收的銅線，一絲絲的銅線金光閃閃、美麗耀眼，讓貴賓們看到「垃圾變黃金」！
志工許鋕誠是B組帶隊志工，他表示，這是一次很特別又殊勝的帶隊經驗，原先大家都覺得這分類沒什麼，經實際體驗後直呼太有學問了！他們也表示在做的當下，感覺到心能靜下來，希望有一天亦能走到心能淨化的境界。
安德漢說，運動賽事大多在假日開打，天母棒球場有這一發想，是一個很好的點子，當球場平日都妹有比賽時，就可以好好利用這場地做資源回收。球場的地下室就有環保回收站，球賽歡呼過後留下來的垃圾，可以妥善回收再利用。
聖克里斯多福及尼維斯大使范東亞說，保護地球，保護環境，對我們國家也是很重要的事，會鼓勵國人拒絕一次性使用產品，多作回收，重複使用袋子，像是去超市購物盡量不用塑膠袋。他表示這是第一次自己參加回收活動，志工講解得非常清楚，讓他更加了解日常使用過的物品可如何再利用了。
◎ 全面開攻 享受當下
味全龍應援團(領導和鼓舞球迷歡呼)團長張皓勛，帶著貴賓參觀整個球場各角落及視野最好的大貴賓室。在他活潑有趣地帶動下，每個人盡情施展運動細胞，如同球星上身，好不暢快！當來到觀眾席時，皓勛又唱又跳地示範啦啦隊的動作，令大家在酷熱的天空下也笑開懷。
在戶外參觀的中場，志工貼心地為大家準備冰涼的鮮草愛玉及甜甜的小蕃茄，吃得透心涼！
近中午了，大夥來到龍焰燒烤區，滿桌色香味俱全的佳餚令人食指大動。一個上午馬不停蹄地走完全程，正是補充體力的時候，每一個人來來回回吃遍每一道菜及甜點，亦不忘豎起大姆指直說好吃！更對香積志工團隊的用心與廚藝深表敬佩。
當天的曼德拉日，參訪者在緊湊又驚艷的每一行程下，由頭至腳，全身淋漓盡致地享受當下；在熱浪下、在沒冷氣的環保站中，大汗淋漓地發揚曼德拉的精神，真是一個不一樣的曼德拉日！
