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今晚在新店區安民街社區「陽光蔬食餐廳」，邀約31位社區會眾齊聚一堂，在農曆七月前夕，透過「七月吉祥月愛灑祈福會」方式，以情以誠與社區會眾分享正知、正見，解釋七月禁忌疑慮，並藉由素食料理教學製作，宣導正
信七月與齋戒護生。農曆七月在佛教而言，有三種意義是吉祥月，也是佛的歡喜月，更是眾生的報恩月。出家人從四月十五日至七月十五日，三個月的時間修行圓滿，成就很多人超凡入聖，當然是吉祥的月份。很高興看到得法成道弟子眾多，所以稱為佛的歡喜月。為人子女不只要孝敬自己的父母，其實以佛教的說法，普天之下的長者都是自己的父母，年齡與相當的都是兄弟姊妹，年齡幼小者都是子女，把這份愛擴大，才是真正的感恩、報恩。
慈濟志工林霞主持今晚祈福會，分享農曆七月是吉祥月不是「普度、拜門口」，不用去普「好兄弟」；真正的好兄弟，是在生活中，你我都是好兄弟姊妹，普天之下，四海之內皆兄弟。必須摒除「疑心生暗鬼」，當然「心正氣盛邪不侵」了。
豆腐達人游彩霞，今晚親自分享「鹽滷豆腐」，教導大家用簡易的食材，輕鬆在家裡動手做素食，藉以推廣護大地，齋戒茹素護生的理念。材料有機黃豆400公克，水2200CC、鹽滷水10 CC，將鹽滷緩緩倒入豆漿裡，不停攪拌讓豆漿與鹽滷充分混合，直至豆花凝塊與水分離，即可停止攪拌。彩霞一邊講解茹素的好處，一邊教導製作做豆腐，最後再一起品嚐自己親手做的成品。
豆腐完成了，志工陳玉霞以他的巧手將豆腐渣再次應用，成為一道美味可口的「素香鬆」。會眾林智惠也以他豐富經驗，說明如何分辨豆子是非機改和基改，讓大家選豆常識增加不少。完成了自製的豆腐和素香鬆，大家歡喜品嚐發現素香鬆香氣十足，豆腐非常可口美味。因為是自己親手做的，當然是健康安全又衛生，絕無食安的問題。
接著以手語「人間有愛」歌曲讓愛大地的心傳出去，生命更加美麗。從正能量的分享中，更有信心、更加慈悲護大地。
說到目犍連尊者用行善救拔墮落地獄的母親，會眾楊亞宸也是這間餐廳的老闆，堅信善行人人都可以做得到。她很認同豆腐達人彩霞今晚的分享，地球因人類的殺業，溫度不斷升高，動物排放的甲烷更是造成地球溫室效應的主要原因。唯有人類可以救地球，而救地球最快的方法就是齋戒茹素。
會眾葉芸均說：「做豆腐過程中，很有趣、很特別，回家會跟媽媽再試著做看看。」除了素食可以愛護地球外，芸均也要把燒金錢的錢用來做慈善，救更多的人。燒紙錢產生二氧化碳，污染空氣對身體有害，她希望大家把錢省下來，利己助人，保護地球。
「豆腐好香喔!」會眾王瓊玉回去會試著再做做看，如果成功要繼續與親朋好友分享。今天瓊玉很高興跟大家一起學習素食料理，她發願也要為減少地球暖化盡一份力量。
今晚祈福會雖然商借社區的蔬食店舉辦愛灑活動，硬體設備不是很齊全，但是透過影片播放，彼此心靈交流與手做素食料理。志工邱清香感恩有因緣一起來守護地球。正信七月的信念深植在大家的心中，全體虔誠「誠心齋戒」歌聲中，心音共振上達諸佛菩薩聽。
圖左 ：慈濟志工林霞主持今晚祈福會，分享你我都是好兄弟姊妹，普天之下，四海之內皆兄弟。[攝影者：李文慶]
圖右 ：會眾楊亞宸堅信善行人人都可以做得到，唯有人類可以救地球，而救地球最快的方法就是齋戒茹素。[攝影者：李文慶]
