仰頭向天說懺悔，低頭向著地說感恩

2020.04.18【1458】持齋守戒，照顧好自己健康。志工早會，證嚴上人再度呼籲，收斂欲念，仰頭向天說懺悔，低頭向著地說感恩。

證嚴上人開示：「我們看到人要多用心，勸素茹素，那人人用心來推動，這才是根本。」

根據美國一項最新研究，由於地球溫度漸增與臭氧層遭受污染，未來的食物短缺問題將更加嚴峻。到2050年，全世界食物的供應須增加50%，否則開發中國家的飢餓人口比例將從現在的18%增加到27%。

全球垃圾危機一觸即發，人類能用什麼方式化解？新科技和改變社會行為或許是解決之道。

3.垃圾危機／全球垃圾大戰五招解危機
https://udn.com/news/story/6812/3927386

未來兩個主要的挑戰，一是提高灌溉農業的產量，以供應在2050年時可能達到90億的全球人口，另一則是面對後進國家都會地區需求的成長，同時滿足居民提高生準的期待。

4.我們能避開「水難」嗎？全球水資源的利用與威脅(環境資訊中心)
https://e-info.org.tw/node/215931

很多人說，吃素就是不吃肉，只吃植物性的食物，當然，這是素食的基本定義。但是人們為什麼要放著各種大好的肉食不享用，而選擇清新寡淡的素食作為吃食呢？如果不弄明白這一點，那麼吃素就是在做表面功夫的瞎吃。

5.當我們推崇吃素的時候，我們究竟在推崇什麼？
https://kknews.cc/food/b44zeyo.html

資料來源：大愛電視/大紀元/聯合新聞網/環境資訊中心/每日頭條

資訊分享：黃志榮