2022.02.27【2138】香港食物設計師Eric 跟Winnie到市場翻找品相不好的紫椰菜、爛掉的白菜葉

香港食物設計師Eric 跟Winnie到市場翻找品相不好的紫椰菜、爛掉的白菜葉，丟棄的洋蔥皮、到咖啡廳收集剩餘的咖啡渣，把這些剩食大翻身，變成染料、製成衣服，重新延續新價值。歐洲最大的柏林永續時尚展Vegan fashion提醒消費者，不要只看商品的光鮮亮麗，更要回頭思考跟製造有關的來源。從衣服、配件、鞋子、化妝品、清潔用品等，都可以把純素理念融入生活中。

1.【蔬果生活誌】20180405 - Vegan其實很時尚

https://www.youtube.com/watch?v=eDKrzUnGIJI

資料來源：大愛電視台

分享人：李美貴