2023.04.28【2563】慈濟基金會邀請旅宿業者一起響應蔬食，開辦教學課程，不只少油少鹽健康，還兼顧賣相視覺饗宴。
1.蔬果依照不同顏色，具備的營養也不同，紅色富含茄紅素，橘色β-胡蘿蔔素、黃色葉黃素，綠色葉綠素，紫色花青素，白色則是硫化合物，氣味較重、但能抗癌，所以會建議，吃蔬果應該採取彩虹飲食法。
打開健康關鍵鑰匙 彩虹飲食法
資料來源：大愛電視
分享者：趙寶秀
2023.04.28【2563】慈濟基金會邀請旅宿業者一起響應蔬食，開辦教學課程，不只少油少鹽健康，還兼顧賣相視覺饗宴。
1.蔬果依照不同顏色，具備的營養也不同，紅色富含茄紅素，橘色β-胡蘿蔔素、黃色葉黃素，綠色葉綠素，紫色花青素，白色則是硫化合物，氣味較重、但能抗癌，所以會建議，吃蔬果應該採取彩虹飲食法。
打開健康關鍵鑰匙 彩虹飲食法
資料來源：大愛電視
分享者：趙寶秀