回收水變身想來一口污水啤酒嗎？

2024.02.01【2842】用洗澡水做成的啤酒，你敢喝嗎？

2024/02/01週四，2024年過了一個月了，水資源日益缺乏一直是全球非常重要的環境與資源議題，其中「回收水再利用」也是重要議題之一，今天的分享是…

【台灣環境資訊中心】2024.1.30. 回收水變身想來一口污水啤酒嗎？

用洗澡水做成的啤酒，你敢喝嗎？事實上，在乾旱日益嚴重的趨勢下，美國地方當局開始思考污水循環利用的可能性，讓回收水不再只有灌溉、洗衣、冷卻水塔的用途，還能成為飲用水。一家污水處理公司用淨化後的回收水製成風味絕佳的啤酒，應證了此舉的可行性。

【中央通訊社】2022.7.31. 污水也能變黃金新加坡用再生水釀「最環保」啤酒

色彩繽紛的鋁罐裡裝的是金黃色啤酒，炎炎夏日來一杯，保證暑氣全消。雖然它顏色看似與一般啤酒無異，但其實這款NEWBrew啤酒是利用回收污水變身的「新生水」（NEWater）釀製而成，堪稱新加坡「最環保」啤酒。

當全球各國努力苦思如何善用 #回收水再利用成為飲用水的同時，從源頭省水是最根本解決之道，「一筷省水」是每個人都可以力行的節約用水根本之道。

(資料來源：#台灣環境資訊中心 #TWEIC #中央通訊社 #CNA)

分享者：楊贊弘

回收水變身 想來一口污水啤酒嗎？