2024.03.17【2887】「塑膠幾乎無所不在,我們很難完全避免,但可以用一些作法,盡量減少由食物攝入的機會。」
「塑膠幾乎無所不在,我們很難完全避免,但可以用一些作法,盡量減少由食物攝入的機會。」首先,要遠離速食。測試發現速食的塑化劑含量特別高。猜測可能原因之一是速食往往由戴著一次性聚氯乙烯手套(vinyl gloves)的人所準備。此外,要少吃高脂肪食物。研究發現,脂肪含量高的食物,通常塑化劑更多,因為塑化劑是脂溶性的。最好選擇新鮮、低度加工的食品,像是未包裝的蔬菜、水果。更重要的是,要減少塑膠製品的使用,比方避免使用塑膠盒儲存食品,改用玻璃或不鏽鋼容器。常用的廚具也可選擇木頭、矽膠或不鏽鋼材質。或是把日常用的塑膠水瓶,換成玻璃或不鏽鋼水瓶。
1.你吃下多少塑化劑? 美國消費者報告抽驗結果怎麼說
https://www.delta-foundation.org.tw/blogdetail/8480
2.塑化劑4部曲之1-甚麼是塑化劑
https://www.youtube.com/watch?v=BIl_V5mrMRY
3.塑化劑4部曲之2-生活中的塑化劑
https://www.youtube.com/watch?v=tAfQaLBm3rc
4.塑化劑4部曲之4-如何避免塑化劑
https://www.youtube.com/watch?v=Xp4yw39be1A
資料來源:低碳生活blog、衛生福利部國民健康署
分享者:李美貴