♥ - 感恩 陳哲霖師兄 分享 - ♥

對於茹素，許多長輩有著營養不夠或是難料理的觀念，因此為了扭轉大家的想法，嘉義慈濟志工舉辦蔬食推廣餐會，讓民眾品嘗蔬食料理外，現場還分享製作方法，活動結束後，有七十位民眾紛紛簽下蔬醒卡，要來一起茹，用健康清淨的方式愛地球。 

嘉義慈濟志工舉辦蔬食推廣餐會，要讓民眾吃到不一樣的蔬食外，還要跟大家分享烹飪的小撇步。 

慈濟志工 陳明足:「他們如果沒有用香積飯，用我們的米飯也是可以，用米漢堡做成的比較香比較好吃。」 

社區民眾 黃淑雅:「每樣菜吃起來都很好吃，比大飯店煮的還好吃，可以說從來沒有吃過這麼好吃的素食。」 

推廣餐會有美食吃還不夠，現場還有音樂演奏，這當中的小提琴手吳宜芃，可是從國小二年級就開始茹素，多吃蔬果反而讓她的學習效率更加好。 

社區民眾 吳宜芃:「覺得(茹素)身體比較健康。(吃素對妳功課有什麼影響)(妳還要拉小提琴)(茹素)記憶力會比較好。」 

一場蔬食推廣餐會，改變許多人對素食營養不夠、難料理的觀念，活動結束七十位民眾紛紛簽下蔬食卡，一場新「食」尚活動正要展開。 


真善美志工 劉麗美 黃志芳 嘉義報導