「帶學生上街頭宣導素食，可以透過多元的學習方式，讓學生做有意義的事，而且記憶深刻，也更瞭解環保的重要。」淡江大學教官蕭智育表示著。4月23日，七十五位慈濟志工與三十三位淡江大學學生走上淡水街頭，共同推動居民連署「111世界蔬醒日」，獲得兩千多人的響應。

推素自己受益 打卡拍照按讚

「打卡動作」對現代社會宣傳是一股非常大的力量，為適應學生族群，志工製作推素看板，透過拍照按讚，讓年輕人來認同響應「111世界蔬醒日」，並希望獲得111個城市居民的支持，及募集一百一十一萬人上網連署。

由慈濟志工帶著學生們一起宣導素食的路線，沿著淡水河旁、老街、菜市場、中山路，及英專路等熱鬧的街道前進。志工李秀鑾帶著學生由中山路走入英專路，沿途和店家及民眾寒暄問候並熱情地宣導。李秀鑾表示：「淡江大學學生到街頭勸素連署，剛開始都比較靦腆，經過志工一路的示範與鼓勵，慢慢地都能順暢地與民眾互動。」

來自香港的吳子敬是淡江大學德文系一年級的學生，首次和一群人上街頭宣導世界蔬醒日的連署，感覺很興奮，也覺得這是個很有意義的活動，他自己也很受益。尤其跟著連署的居民一起拍照按讚，吳子敬說：「飲食中多吃蔬菜是很重要的，不僅對身體健康有益，對環保也很有幫助。我每週會有一天蔬食，感覺素食也很好吃。」

不願錯過機會 熱情邀約響應

熱鬧的淡水，也是志工們不願錯過宣傳的好地點，志工沿街看到居民和店家就熱絡地打招呼、談蔬食，笑聲洋溢地親切互動。一攤在路邊賣素麵線及紫米飯糰的素食擺攤，老闆娘陳淑芬很認同素食能減緩地球暖化並有益人體健康，一家大小都樂於素食並連署。志工也趁機買了幾份飯糰，請尚未吃早餐的學生品嚐，只見學生們吃得津津有味。

另一旁賣菜的攤位，老闆沈明秋賣自己栽種的蔬菜，有地瓜葉、A菜、白菜、薑，還有自己醃漬的醬菜蘿蔔等。經常蔬食的她已六十多歲了，身體還很健朗，沈老闆簽名連署後，極力跟志工分享蔬食的觀念，她說：「素食養生是現代人生活的新觀念。」

人人借力使力 兩千多人響應

經過一整個早上的推素行動，淡大同學在志工們一路的陪伴之下，都有滿滿的心得。學生謝君佩開心地表示：「參加2017年世界蔬醒日的連署活動真酷，第一次與師姊們走上街頭，覺得很輕鬆。」謝君佩在這之前，從沒想過要一整天吃素，現在她覺得吃素是很重要的，尤其吃素愛地球，顧身體最健康！

學生林姿言談及家中的媽媽、阿公和阿嬤也會在初一及十五吃素，自己總是會跟著吃。林姿言相信如果一天當中至少能一餐吃素，不論是對身體或環境都有幫助，特別ˋ是早餐吃素最輕鬆，因為不只方便還清淡不油膩。

每個人盡一分力，借力使力就能產生大力量，這次由淡江大學教官蕭智育帶領的三十三名德文系學生，和慈濟志工一同參與「111世界蔬醒日」的街頭宣導，也幸好有這一群大學生協助上網登錄，讓整個連署活動得到了很大的迴響。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：吳淑芬 新北市報導 2017/04/23）