有句話說「病從口入」，很多細菌會經由碗、筷、杯而傳染。就以竹筷來說，雖然名為「衛生筷」，但其製造過程並不真的衛生。以臺灣來說，如果每天每人平均使用兩雙筷子，衛生筷的使用量就高達數千萬雙，這些用過就丟的筷子囤積起來的數量不是很驚人嗎？更何況還要砍伐很多竹子！

保麗龍也一樣，不僅在製作過程就已經污染大地，而且製作好後，就直接疊放，要用時也沒有先洗過，很多人以為免洗餐具看起來乾乾淨淨，其實是很不衛生的物品。

而且免洗餐具用完就丟，也造成垃圾問題。大家都不希望與垃圾做鄰居，卻又不斷製造垃圾。如果能把這樣的觀念推廣出去，鼓勵大家隨身攜帶環保餐具，不但環保，也是一種保護自己的方式。我們愛這一片大地，同時也要愛自己的身體，請大家勤勞一點，注重自己的衛生才是真正的保健。

慈濟的「隨身三寶」就是碗、筷、杯。

本文摘自：《與地球共生息》