「你贏，不一定是贏；你輸，不一定是輸。你贏，只贏在那一剎那，卻結了一大堆不好的緣。」來慈濟這麼多年，光是這句話，就讓慈濟香積志工徐錦芍一學再學，學習了好久……

忍耐 就是學會縮小自己

一早六點半，徐錦芍從家裡前往三重的菜市場採買新鮮水果、青菜，因為這樣才能讓志工，吃到最新鮮的食物。採買完畢，匆匆回到三重園區的齋堂，就要開始備餐。齋堂內有一尊菩薩，她總是虔誠的走到菩薩面前：「祈求今天做的菜飯讓大家吃了起歡喜心、希望大家都能學佛並護持慈濟。」這是她每次做香積前例行的事。

「早餐吃過沒？這裡有咖啡。」、「這裡有麵線可以先吃，要多喝水喔！」看到一早就來廚房幫忙的志工，她總是先親切問候，真誠的對待讓大家覺得很窩心。

小時候住在屏東縣枋山鄉，父母務農，農閒時要去海邊幫忙捕魚，但是當時的家境貧窮，沒有能力去幫助別人。國小畢業後，她就開始工作補助家計，做過打掃、紡織廠等工作，二十五歲與苗栗南庄的錢森倉先生結婚，育有一男一女。小時候的影響，讓她對於生活漸漸有物質慾望。農業社會較辛苦，現在生活比較輕鬆，經濟寬裕之後，錦芍也跟著遊山玩水，吃吃喝喝。

不過，並非是有錢就一定能過好日子，年輕時個性較暴躁，容易大小聲，也會與先生時有衝突。二十年前姊姊曾帶她去花蓮靜思精舍，有一次與先生吵架，自己一人坐著火車，孤寂地往花蓮去，到了精舍，常住師父告訴她：「女人就是要忍，忍了以後要吞下去消化掉，還要縮小自己，縮到別人的眼睛裡、心坎裡，才不會刺傷他人。」這句話讓她似有所悟，決定跟隨慈濟做善事。

回到臺北，她找到三重區慈濟志工羅美珠，跟著參與許多慈濟茶會及活動，聽到他人分享，感覺這些志工很有人情味，在一起沒有壓力，也愈來愈歡喜投入，於1997年受證為慈濟委員。不過，雖然如此，但錦芍暴躁的脾氣，還沒有辦法說改就改。

香積 學到用好情緒做菜

「外行人做內行事，要做香積組的事，也不問香積組要用甚麼！」這一天錦芍因為遇到問題，感到煩惱！口氣很不好，話一下子脫口而出。於是當她交代完事情之後，立刻走出去冷靜一下，也懺悔自己的衝動，「我怎麼會這麼說呢！枉費今天在做好事！」爾後，雖然有時也會與人有口角，但她會立刻試著改變自己，設法讓好念頭出現，希望心開意轉福就來。

以前為了投入香積志工，錦芍刻意去學手工菜，但現在素食十三年後，心境反而簡單許多，都以家常菜為主。而且吃素後比較不會挑食，慾望也減少了，她總覺得自己是邊做邊學習，「只要把時材配好，用歡喜心做，漸漸把傲慢放下，不在做香積時碎碎念，這樣磁場就很快樂，煮出來的菜也會不一樣。」

每次要做香積前，錦芍的心中也許有想法，但她仍會尊重他人，先問問其他人的意見。到了香積前一天，還會利用時間來到香積廚房，看看煮了甚麼菜色，記錄下來，隔天才不會重複；她總是用心料理，希望變換不同口味，讓來用餐的志工吃得歡喜。

而且既然憨膽接下香積主廚，平時上班，但遇到要做香積，她還是把材料、配料先準備好，如何組合都交代清楚，讓其他人很容易處理。而且當她下班後，還會再打電話給夥伴曾金鳳，問一問：「今天的菜吃起來如何？會不會太鹹？」心頭總是還掛念著。

透過承擔香積改善習氣，錦芍學習不與人比較、計較；現在的她知道，只要人和沒有輸就是賺到。做香積時以身作則，總是用歡喜心，把握因緣，助人為樂。

「你贏，不一定是贏；你輸，不一定是輸。你贏，只贏在那一剎那，卻結了一大堆不好的緣。」錦芍常用師父說的話警惕自己。做香積，結好緣的心情很快樂。她歡喜要追隨上人的腳步，做就對了！【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：劉瑞香 新北市三重區報導 2015/09/26）