中南半島上的緬甸，是屬於南傳佛教的國度，在修行飲食上並未刻意提倡茹素功德。一場史上颶風的摧殘，慈濟志工的關懷持續進入當地至今。

2009年慈濟志工在緬甸本學期的開學日，展開一連串的學校文具結緣活動，其中有一間寺廟學校的住持高度認同慈濟理念，所以從文具結緣的那一天，開始帶動寺廟學校兩百多位的沙彌，響應齋戒！這次慈濟志工再度探訪，不但送上乾糧，也準備營養的食物，烹調美味的素食，讓沙彌吃素，可以吃得營養又健康！


緬甸寺廟學校 慈濟志工送關懷

小沙彌娜達瑪啦：「我永遠不吃魚了，可憐那些魚。」一念不忍殺生的菩薩心，柯瑪雅娜寺廟學校因為慈濟結緣，住持帶動，展開齋戒護生！慈濟志工劉慈莙：「上兩個星期文具結緣，來到這裡的時候，師父就立刻發願要開始齋戒，難得師父、整個寺院230多位都要吃素食。」

住持許下的願，志工助上ㄧ臂之力，不但帶來結緣的乾糧(香菇、木耳等等)，這回大家還要化身廚師，教導烹調美味的素食佳餚！


素食教學 志工師姊展廚藝

小小的廚房，回到最原始的燒柴生火，但這難不倒志工。 慈濟志工劉慈果：「好像回到我們的古早、小時候的感覺，雖然感覺上是有點克難，但是這也算是一種非常健康的煮法。」

如何在矮小的爐灶，煮出200多人份的食物，就需要智慧！攜手合作的志工，還把烹調經驗分享出去！ 咖哩蛋、還有烤麩悶香菇，這愛心，小沙彌，吃得津津有味，不過住持還多了分感恩之情！

寺廟學校住持三達瑪拉：「上人對眾生有愛心、慈悲心，哪裡有苦難，就會幫助哪裡，我也很想幫助別人，與上人有同樣的志向，因此我很敬佩、也很想見到上人。」

因為理念的認同，不管哪個國度，大家要在善的道路攜手並進！

資料來源: 大愛新聞 李誠捷 緬甸報導