農曆初五，已是春節的尾聲，各行各業大多恢復生活步調。平日大家落實社區推動慈濟，過年時返回心靈故鄉齊聚一堂。出世卻又入世的靜思精舍彷佛有股無形的安定力量，不論是資深靜思弟子，或是初來乍到的會眾等，一腳踏上這塊土地，就甘願被黏而歡喜地待下去。

重新找到一個家的真正幸福

「這是早期精舍師父製作的水泥袋。」導覽志工林秀琴指著展示常住師父自力更生，承擔各類工作的海報。對來自彰化的黃雅玲而言，二十多年前，就曾與媽媽來到靜思精舍參觀；二十多年後的今天，她則帶著孩子前來。「這裡變了好多，我小時候來，慈濟醫院還在建設中……」她的丈夫蕭志明笑著說：「慈濟志工第一時間就到海外救災，讓海外的民眾知道臺灣人關心全世界。」

靜思精舍的另一個角落，就讀慈濟大學的陳家麒等待著承擔導覽的媽媽。談到媽媽，他有一分光榮：「她會去訪視關懷戶、做環保與教導手語。」受到母親鼓勵決定就讀慈濟大學，能在這裡學到人文關懷，並認識許多好朋友，他認為自己的選擇是正確的。

旅居智利的慈濟志工朱香芸，曾經將自己埋首在工作中，一度想要放棄酗酒又賭博的丈夫，她在人文講座中暢談擔任慈濟志工，讓她修復了幾乎破裂的婚姻。

「我以前可以工作十七、八個小時，然後逃避掉我不知該如何面對的家庭問題。」朱香芸回憶起剛移民到智利時，一直抗拒移民的先生，長達七年的時間都想著要回來臺灣。先生不願意融入當地生活，讓她與兩個兒子更難適應移民生活。因此，她埋首工作，任由先生藉飲酒與賭博消磨時間。

兩年前重創智利的大地震，改變了這個家庭的困境。先生於災後與志工一同勘災，因見苦知福而戒掉了酒。被先生感動的她，跟隨著慈濟志工去訪視遊民。「以前不喜歡遊民，但有人說他們很和善，只是需要有人傾聽與陪伴。」朱香芸逐漸放下偏見，並向遊民伸出了友誼之手；原來，這就是幸福。夫妻倆也從逃避這個家庭轉變成珍惜。「我很感恩上人，感恩慈濟讓我們重新找到一個家的真正幸福。」她真摯說道。

而陪伴她回臺灣的兩個兒子，也跟隨父母行善的腳步走入老人院，將自己家庭的溫暖撒播給智利許多需要關懷的民眾。

年年糕昇傳熱力

掛著「年年糕昇」的點心區，經過煎、炸的蘿蔔糕、年糕、發糕，帶著誘人的焦黃外衣，一片片漂亮地擺上盤子、紙盒，等著被發送到各站工作人員的手中。「像資訊組的、醫療站的，很多人沒有用早餐，所以我們就會趕在八點半時，讓他們用點心。」德枰師父說。

「我們連警察局、普明寺也有送，因為他們是我們的鄰居；還有要回去，坐車的，要帶便當，也有……」德枰師父手兒不停，心，仔細地解說。

那裝載點心的盤上，輕輕地鋪菩提葉，再置上炸煎好的點心，德枰師父表示，菩提葉是摘自精舍園裏的菩提樹，「像這下雨天，我們也是拿著梯子去摘，回來後，第一道，第二道用水清洗，第三道再用煮過的開水洗，這樣吃點心的人才不會吃到生水……」　

「還有，那粉（麵衣）也很費功夫，要有時間發釀，都要前一天或至少前半天就拌好、攪好……」點滴用心，都包含在小小的點心上。

「年年糕昇」點心區，已不是靜思精舍的新招，而是十幾年來，年年不忘的舊情。負責此站的陳寶珠（靜妙），年年回來負責此區。六天來，每天站上好幾個鐘頭她都不說累；八十幾歲的她說：「不要說年紀，就是要做到最後一口氣。」

天天甘願與歡喜

片片可口誘人的點心，需要事前的切做，看來彷佛簡單，但日日要供應幾百人食用的數量，沒有「兩把刀子」，是成不了事的。這「兩把刀」的功夫，就在從事建築設計的劉銘中與太太蔡玉露身上。

常住師父對於食材的呈現非常用心，年糕、蘿蔔糕等亦不能馬虎，片片、塊塊都要切得方寸合宜，方便入口。從事專業建築設計的劉銘中，習以點、線、面的隔局設計，切起了年糕等這些小點，真是合適剛好，這項工作就非他們莫屬。

然而要油炸的年糕，可不是才起鍋的軟年糕，而是自冷藏庫裏拿出來的，大塊大塊的年糕，簡直快要和石頭一樣硬，要做裁切而且是早也切，晚也切，一切就是一整天，拿刀的手磨著，磨著，要它不起泡都難。

「手痛還是要切。」年年經驗下來，夫妻倆找到了對治的辦法。蔡玉露說：「我們手套戴兩層。一層薄的布手套，一層塑膠手套，兩層手套中間用硬紙板隔著，再手握著刀，借力使力地切……」用手上下比劃著，蔡玉露自在自信地解說著。

「年年糕昇」點心組，團隊近二十人，年年切、煎、炸；炸、煎、切，翻面、盛鍋，簡單到有如機器人的動作，卻是人人年年跟著來，年年不嫌煩。

來自臺南的陳山中，參與「年年糕昇」點心組已有六、七年的時間，一個大男人天天在點心區，卻做得很歡喜。任職於衛生所的陳山中說，點心時間結束，剛好又可接上大寮的上菜時間，他又會去幫忙上菜，如此行程排得剛剛好，天天時間都好過，日日充實，「這是我甘願來的，雖然會累，但晚上沐個浴，睡個覺後隔天又精神飽滿了。」

十九年固守在當地環保站的陳山中說，除夕前的週六、日，他還在做環保，隔天小年夜，他就「回來了」。他說：「做點心，不會忙啦！在衛生所還比較忙哪！」

比年糕還黏的力量

相對於陳山中是甘願來的，只是捐款會員的陳蓉芯，被也是第一次來的朋友、已是慈濟委員的呂佳璇拐來的。陳蓉芯說：「她說要來做香積的，我覺得好玩，就跟著來了，早知是整天炸年糕，我應該帶三套衣服來。」

陳蓉芯表示，當她來到點心區，知道要炸年糕、煎蘿蔔糕時，整個人都沒力了，「因為要整天薰油煙啊！」可她也不知自己為何沒有轉頭就走，「師姊們都對我很好。」為此，她決定待到初五，可到了初四時，她又決定延到初九。「上人有來跟我們講話耶！我有領到紅包跟結緣品，很開心。」

陳蓉芯說，拿到了靜思禮券一百二十元，她是絕對不會花的，要把它供起來，「要買靜思人文的產品，我再拿錢去買就好了啊！」她發願說：「明年，我一定要再來，而且要禮拜《法華經》。」

邀約陳蓉芯來的呂佳璇，在家可是不進廚房的，因為她最怕的就是油煙。但也是第一次來的她，卻也在點心區做得如此歡喜，「我現在很會煎了，回去可以煎荷包蛋了。」

回想溫馨的年夜飯圍爐、精彩的除夕晚會節目，紀邦杰醫師、洪宏典醫師等大醫王們，回來精舍守護所有來訪者的健康、以遊戲方式教導民眾素食如何吃得健康、彩繪竹筒話慈善、非素不可的精彩蔬食料理、十六場豐實心靈的人文講座、靜思春聯好話連年、香醇的靜思咖啡、靜思好茶往來如織的訪客隨時感受賓至如歸的溫馨氣氛，點點滴滴，讓精舍法喜過心年充滿法味、引度人心。

（文：林碧珠、邱淑絹、蘇錦琍 花蓮報導2012/01/27）