這營隊哪來的 教孩子買菜

2012-07-19   | 陳素蘭 許淑珍 林秀珍
認真購買蔬果的郭家宏,挑好蔬果、經過精打細算後,順利完成任務。家宏的媽媽張晏捷說:「平時他會跟著我到菜市場幫忙買菜、挑菜,平時就養成用錢規劃的習慣。」(攝影者:李威德,地點:臺中市北屯區陳平國小,日期:2012/07/15)
「來!來買新鮮的蔬菜水果喔!」一大早,穿堂裡擺滿各種蔬果,一群老師就向小朋友叫賣著,陳平國小彷彿就像個熱鬧的小市集。

原來今天教聯會老師準備當地及當季的產品,每位小朋友以一百元,向老師購買一天的蔬果,小朋友莫不全神貫注,專注地看著桌上陳列的各種商品,老師們親切地招呼,不時提醒學生:「五色蔬果好健康,吃了頭好身壯壯。黑、黃、紅、綠、白五種顏色的蔬果都要買喔!」

7月15日暑假《呼叫妙博士》兒童科學體驗營,於臺中市北屯區陳平國小進行,第二天的課程以「蔬果遊樂園」展開一天的知性與感性學習之旅。

挑買蔬果學規劃 飲食習慣重檢視

就讀文心國小三年級的蔣士叡以及就讀仁愛國小三年級的鄭有儒,一開始他們就向媽媽求救,才順利完成闖關遊戲。而蹲在柱子旁一再核算的何欣和媽媽,將購買的食材確認後,才滿意地交給老師檢查。對於偏食的小朋友而言,「蔬果闖關」遊戲,正好提供他們重新檢視自己飲食習慣的好機會。

認真購買蔬果的郭家宏,非常認真地看著每攤的蔬果,好像真的到菜市場貨比三家,挑好蔬果、經過精打細算後,順利完成任務。家宏的媽媽張晏捷說:「平時家宏會跟著我到菜市場幫忙買菜、挑菜,平時就養成用錢規劃的習慣。」

藉由「蔬果闖關」的遊戲,教聯會老師希望學生在購買的過程中,盡量挑選五種顏色的蔬果,小朋友不但會購買而且還知道五種顏色所代表的營養成份,戴孟群小朋友有自信地說:「
戴孟群(左)是「呼叫妙博士」節目的忠實觀眾,因此知道五種顏色所代表的營養成份,而媽媽賴宜妗(右)看到孩子的表現,肯定好節目的收穫。(攝影者:葉玉敏,地點:臺中市北屯區陳平國小,日期:2012/07/15)
黃色玉米具有玉米黃素及葉黃素,對預防眼疾,如減少罹患老年退化性視網膜黃斑點病變有一定的幫助。」

戴孟群的媽媽賴宜妗說:「孟群常看「呼叫妙博士」的節目,這節目不但增加小孩子對自然界的各種認知,從中了解自己的生長環境,進而學會愛護地球。常看節目的他也自然而然地對數理科目感興趣。」

郭千華媽媽感謝志工教導孩子認識各種蔬果營養,她說:「很多家長會擔心小孩不吃肉會導致營養不良,我也曾經仔細去比較過蔬果及肉類的營養,其實蔬果營養絕對可以取代肉類,而且蔬果取之於大自然,對身體更無負擔。」

悲心啟發愛心 發願茹素不殺生

除了闖關遊戲,教聯會老師也播放影片讓家長及小朋友觀賞,而教室走廊外,來自陳平國小六年級的曹紋紓,因為非常羨慕參加營隊的同學,今天還特地前來站在教室外面觀看,她說:「看到動物被殺的畫面很可憐、很不忍心,以後再也不吃肉。」

另外也是來自陳平國小四年級的賴永杰說:「名額很早就滿了,我報名太慢,所以只能在外面看影片,我覺得人類不該殺動物然後吃它的肉,回家要跟媽媽說我不吃肉了。」

看著小朋友在學習中思考、學習尊重生命,從中更涵養關心生命與關懷環境的熱情,家長與慈濟志工不但感受到純真的童心,慈悲與愛心也受到啟發與鼓舞。

(文:陳素蘭、許淑珍、林秀珍 臺中報導 2012/07/15)
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