花蓮慈濟大愛農場首次收成，12月30日一早收割30公斤「A菜（台語音似：喂啊菜）」，送到秀林鄉佳民國小，受到佳民百位全校師生現場熱烈歡迎，學生用原住民語「Kbiyah！（太魯閣族語，意思為加油，音似「個比亞」）」歡呼，表達對慈濟的感謝之意。

現摘青菜無農藥 營養又健康

「哇！蔬菜好新鮮。菜聞起來香香的，有泥土的味道！」佳民國小學生手拿著「A菜」，人人笑開懷，直呼「我喜歡吃蔬菜」。太魯閣族、就讀一年級的林予芯說：「以後我還想吃到慈濟師姑、師伯送來的菜！」

慈濟基金會慈善志業發展處高專李瑞華向小學生介紹，這些「A菜」全部都是早上收割的，葉子上面還有露水，而且生產過程，堅持「不灑農藥、不殺蟲蟲」，剛好旁邊有波菜犧牲自己給蟲蟲吃，所以「A菜」才會長得這麼漂亮。

佳民國小校長林碧霞讚嘆：「學校距離慈濟靜思精舍很近，學生真的很有福氣，我們深深感受到慈濟基金會非常照顧孩子；今天的送菜活動，我深深期盼孩子有所『得』也要懂得回饋，要把書讀好、孝順父母，長大後才有能力回報社會。」

佳民國小是花蓮慈濟靜思精舍的「好厝邊」，慈濟大愛農場，第一次收成，30日將收割的蔬菜送到佳民國小。日後，只要有新菜採收，即與鄰近小學分享健康、分享愛。

環境永續為準則 農場獲有機認證

李瑞華表示，這是慈濟大愛農場推廣慈善農業跨出來的第一步。因應氣候變遷，及可能發生的糧食危機，慈濟基金會經過縝密的規劃，2010年8月，向臺糖公司志學有機農業專區，租賃二十點三六公頃農地，種植蔬菜、雜糧、香草等。

慈濟大愛農場堅持不施化肥、不灑農藥，同時努力尋找農業古法智慧，確實環境保護之外，顧及生態平衡與農業永續，需要更多的專業知識與技術，也已獲得花蓮區農改場的全力支持。農場已經申請慈心基金會有機認證，於昨日（12月29日）審核通過。

 
左圖：A菜有了附近菠菜的「犧牲」，免於被蟲啃食。（慈善志業發展處提供）
右圖：蕎麥白色花朵迎風飄逸。（慈善志業發展處提供）

在慈濟農耕志工指導之下，大多數為阿美族的工作人員，經過兩個月的整地、翻土，播種；蔬菜區首次收成「A菜」，而農曆年前，將有大蘿蔔問世。

除此之外，花東地區「首種」的甜蕎麥、苦蕎麥、小麥等雜糧，預計元月底採收。而澳洲茶樹、無患子、香樁、芳香萬壽菊等忌避植物「年紀雖小」，卻已架構天然防護網絡。

慈濟大愛農場表示，待建立各種農作經驗與科技，不僅提供在地更多的就業機會，於國際賑災，需要協助農業復耕時，也能奉獻一、二。

（報導：慈濟基金會秘書處 2010/12/30）