清淨在源頭，除了將回收物清潔之外，更要少用一次性產品以減少回收量，並且在生活中力行儉僕，省水省電。台北縣中和的慈濟志工蔡美惠和李明灶夫妻，除了在自家裝設雨水回收系統，家中的盆栽也用一種很特別的方式省水澆花，就連家裡洗衣服及洗碗的肥皂，也都是自己DIY做成的，不只是省荷包而已，更可以節能減碳愛地球。

還沒見到蔡美惠，就先在她家門口，看到兩大盒白色的小方塊，原來這就是手工皂。蔡美惠家住一樓，因此有足夠的空間，可以製作手工皂。

蔡美惠邊做邊說明：「一碗鹼片，氫氧化鈉一碗，兩碗水。」攪拌均勻之後，再加上五碗回鍋油。

環保肥皂洗衣碗 儲存雨水沖廁擦地

「人家自助餐還是炸油條，就送過來，他知道我有在做肥皂就送過來，送過來我就做。」蔡美惠說。

攪拌的時候會產生高溫，因此必須全程戴手套與口罩以確保安全，然後就可以分裝到裝豆腐的小盒子裡，蔭乾放置至少一個月。而為了提高手工皂硬度，蔡美惠會額外加入少許的麵粉、糖和鹽巴。

做好的手工皂，蔡美惠用來洗碗、洗衣服。蔡美惠家裡的洗衣機是雙槽式的，多半用來脫水。只有毛毯才會用洗衣機洗，而水也是留在水槽內備用。

蔡美惠家裡一樓的屋頂，有一個大水桶，是專門用來儲存雨水，蔡美惠的先生李明灶說：「看到天上水流掉很浪費，改房子的時候，我就想到，用水桶把雨水儲存起來，因為雨水儲存起來會發臭，想辦法用木炭還有石頭，跟沙擺在裡面，過濾起來。」

李明灶是一位裝潢師傅，也是一位慈濟志工，經常參與花蓮靜思精舍的各項工程，因為配合度高而且做工細膩，被暱稱為”李免走”(台語)，五年前曾因為腦瘤開刀，如今恢復良好，他所改造的家庭雨水儲存系統，直接連到家中的洗手間，用來沖馬桶或擦地板，足夠用上一個月。

省水救活枯萎植物 生活處處皆環保

一整排的盆栽上面放著塑膠袋，這也是蔡美惠的省水妙招：「這個塑膠袋把水裝滿，然後打一個洞，然後水就這樣慢慢滴，像在打點滴一樣，我在大愛台看到，這樣很理想，我就用這樣子，不用澆花澆得很辛苦。」

蔡美惠看到大愛台，報導大陸甘肅省靖遠縣的旱作新技術，用塑膠膜，覆蓋在耕作的農地上，能有效將水份保存在土壤中，靈機一動，用在家裡的盆栽上，成功救活了枯萎的玉蘭花。

省水惜水，蔡美惠和李明灶夫妻，從來不買飲料，他們都是自己煮青草茶，裝來自己喝。而廚房裡的鍋碗瓢盆，看得到的都是回收來的，夫妻倆都是中和地區的環保志工，家裡也是一個回收站，帶動鄰居做環保，清淨在源頭，早就是他們的生活方式了。


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(大愛新聞 陳珮瀅 邱品豪 台北報導 2010/07/08)