廚房裡，熱騰騰的湯麵冒著煙，陣陣香味撲鼻而來，「和昇，這份餐可以送了喔！」「好！」用餐時間，餐廳裡忙碌依舊，老闆陳和昇帶著笑容忙進忙出。

為了響應證嚴上人的「心素食儀」，2003年，陳和昇夫妻倆與慈濟志工合作，將原本經營的書局，轉型為「翰林緣」素食餐館，在社區帶動素食人文。2005年，倆人同時受證慈濟委員。

素食餐館老闆 脾氣超好

「和昇，等一下幫忙買沙拉油、冬粉，還有菜瓜布。」「好！還需要買什麼嗎？」不論廚房或外場，呼喚的聲音此起彼落，陳和昇總是面帶微笑隨時補位。踩上腳踏車，他出門補貨去了。

對於這位脾氣超好的老闆，工作夥伴們一致的心聲是，「和昇，我們不能沒有你！」

一起創業的慈濟志工陳郁惠說：「他真的是赤子之心，什麼事情都可以往好的方面去想。有次他參加志工活動回來，一進到店裡就笑嘻嘻的說，『哈哈哈，今天被罵回來了！』『被罵還這麼高興？』他說，人家願意罵我，就是在教我啊！如果不罵，我就不知道自己的缺點啦！」

為什麼他的EQ這麼好，總是笑咪咪？他說：「脾氣來的時候，事情容易處理不好，所以我會先靜下來聽大家說，或許又會有不同的想法。我覺得自己在團體裡面是最弱的，不曉得大家這麼看重我，真的很感動！」

「很感恩『翰林緣』的夥伴們，大家的情誼就像兄弟姊妹一樣，真的是很溫馨的大家庭！」陳和昇由衷地說，不論在職業或志業上，他們都是彼此最大的後盾。

出班錄影 一定沒問題

年輕時，陳和昇就對照相有興趣。2003年，因為社區需要人文真善美志工，他自費購買攝影機，開始學習錄影、剪輯。

他笑著說，剛學錄影的時候，什麼都不會，如何操作、要拍什麼、怎麼取景，完全沒概念；常常錄了一堆畫面，回去剪接的時候，對著電腦銀幕傷透腦筋，根本不知道自己在剪什麼。好不容易完成的影片，好幾次因為忘了存檔，遇到電腦當機，消失得無影無蹤，「那當下，真的很懊惱！但是後悔也沒有用，就會想以後要怎麼改進。」

雖然挫折不斷，他還是勇於承擔，邊做邊學；透過每一次的出班，向師兄師姊請教；也會帶著攝影機，直接到有經驗的師兄家學習。一回生、二回熟、三回變高手，現在跑新聞，如果是急件，他也可以一天之內完成。

哪裡有需要，就到哪裡去，陳和昇的錄影足跡，曾經遍布臺南十個地區(下營、六甲、官田、麻豆、後壁、鹽水、新營、柳營、東山、白河)，隨著志工人數增加，才逐漸縮減記錄範圍。他的太太王麗霞笑著說：「接到勤務通知，不管手邊是否有工作，他總是回答『沒問題！』，慈濟事優先，其它事都可以先放下。」

2009年莫拉克風災，臺南遭逢七十年來最嚴重的水患，曾文水庫超過負荷，啟動洩洪，許多區域受災淹水，其中麻豆鎮小碑里水位曾達一樓高，附近的麻豆圓環也曾水深及膝。

冒著風雨，陳和昇穿上雨衣，背起攝影機，跟著慈濟志工前往社區關懷，分送熱便當、發放慰問金、協助居家清掃……。將慈濟人送愛送溫暖的畫面，透過大愛新聞傳播出去。

他神情認真地說：「其實，用心去做，收穫最多的是自己。透過攝影機，把那一些歷史記錄下來，把那一些感動的畫面傳播出去，我覺得是很有意義的事情。」

搞笑達人 大家的開心果

雖然年紀已邁向五十，經常面帶微笑的陳和昇，有顆純真的赤子心，舉手投足間有種孩子氣，是大家的開心果。每次出班記錄活動，只要有他在，總會逗得眾人開懷大笑。

問他為什麼喜歡搞笑，他的回答是，「平常閒暇的時候，彼此這樣開玩笑才會快樂啊！大家聯絡感情嘛！不過攝影機一拿起來，就要認真了，耳朵當作眼睛用，眼睛當成耳朵聽，隨時注意周遭的情境變化，有什麼狀況，趕快機子一轉，馬上把感動的畫面拍攝下來。」

說起這些志同道合的真善美夥伴，他笑得好開心，「我的能力不太夠，有他們一起承擔活動記錄，比較有安全感，有他們撐著，比較有信心。所以每次快樂出班，都是因為有他們在，我都是在旁邊配合的啦！叫我撐場面，我不敢，但是叫我出班，跟大家一起共事，我很樂意啦！」

意外罹癌 痛像千刀萬剮

2012年2月，陳和昇因身體不適就醫，意外發現罹患大腸癌。他坦言，「剛知道那幾天，真的無法接受，整晚睡不好，心情也很低落。大大小小的事浮現腦海……還有好多工作沒做呢！哪些事該準備，要趁意識清楚趕快做。」

住院開刀化療後，疼痛、暈眩、嘔吐、虛弱接踵而至，身體飽受病磨。因為傷口尚未癒合，每次上廁所都混著血水宣洩而下，那種痛的感覺有如千刀萬剮，打嗎啡也沒有辦法壓過去。

有次他一個人在病房想要上廁所，全身無力站不起來，又怕拉在病床上；於是用爬的，想要爬到洗手間。照顧他的太太從病房外走進來，看到這幅景象，不禁紅了眼眶、心疼不捨，連忙跑過來將他從地上扶起，夫妻倆人相擁而泣。

歡喜心是一帖良藥

「還好做慈濟久了，有吸收上人的法，轉念會比較快；我告訴自己，要用歡喜心面對。」住院期間，陳和昇填妥大體捐贈、器官捐贈、癌末放棄積極治療同意書，也把事情都交代好，「我是做最壞的打算，最好的準備，即使沒辦法留住這個身體，也可以當大體老師，發揮良能！」

返家休養時，適逢上人行腳慈濟臺南佳里共修處，他前往接受祝福，上人慈勉「歡喜心接受」，他虔誠道感恩，心想，「上人真是我的知音，這就是我面對病痛的想法啊！」

化療期間，他時時想著上人那句「歡喜心接受」，本來預計要做六次的療程，做到第三次結束，醫生竟然說：「咦！從你的檢查報告看來，可以不必再做了。」

「喔！當下聽得，眼淚都流下來！」回想當時情景，陳和昇依舊感動得語帶哽咽。

「很感恩啦！這次的病痛，在我背後有一群很溫暖的力量，師兄師姊的祝福，大醫王、白衣大士的悉心照顧，家人的陪伴，增加我本身向上的力量，實在有夠感恩的啦！所以說，給人歡喜，給人祝福，就是一股很溫暖的力量！」

身體逐漸康復的陳和昇，再度拿起心愛的攝影機，開心得像個小孩子，「能再做我以前最愛的工作，拍攝每一個真善美的畫面，真是人生快樂的事！能跟人文真善美團隊一起共事喔，是歡喜再歡喜的事！」

陳和昇笑容燦爛的說：「歡喜心接受，真的是一帖良藥！所以要保持一顆陽光的心、燦爛的心、歡喜的心，面對每一天，把握有限的人生，做有意義的事情！」

（文：王惠香 臺南麻豆報導2013/06/17）