您的小孩是不是不喜歡吃蔬菜呢？這些色彩豐富，造型有趣可愛的餐盒，能否讓您的小孩回心轉意呢？

媽媽們只要多花一點時間，一些心思，也可以準備如此色彩豐富，含有豐富營養，令人垂涎欲滴的兒童幸福素餐盒。對於所採用的食材、分量和烹調方式，媽媽可以自行斟酌，因為媽媽最瞭解自己家裡的小朋友的需求。

【小叮噹麵包】
麵包、果醬、藍色食用糖漿（七彩糖霜筆）。( For English Magazine: Glitter Writing Gels)

麵包卷：
麵包、果醬、乳酪、紫菜。

配菜和水果：
葡萄、黃瓜、生菜。

【甲蟲麵包】
麵包、草莓醬、乳酪。

三明治：
麵包、果醬、紫菜、玉米筍、金針菇、白玉菇、黃色燈籠椒、番茄。

配菜和水果：
草莓、花椰菜、黃瓜。

【小漢堡】
麵包、奶油、番茄、生菜、乳酪、草莓、紫菜、水果沙拉。

壽司：
沙茶海帶芽香積飯、甜豆皮。

配菜和水果：
玉蜀黍、花椰菜、番薯、葡萄、芒果。

【圓形麵包+水果沙拉】
麵包、蘋果、橙、草莓、紅蘿蔔、沙拉醬。

素食麵：
南瓜素食麵、紅蘿蔔、玉米筍、乳酪、番茄醬。

貼心小叮嚀：
•為了把食物切成可愛有趣的形狀，除了採購模型，還可以用生活的小道具來取代，比如各種粗細的吸管和大小不同的杯子，可以根據需求做出大小不同的圓形。
•用牙籤在乳酪片上畫出自己需要的造型。

注：把小小的圓形蘿蔔沾上奶油，貼在蘑菇形狀的乳酪上，可以穩定位置。

（本食譜摘自：《馬來西亞慈濟月刊》第150期）