松子與九層塔化身風味獨特的醬汁，彷彿漫步在浪漫的夕陽湖畔。

材料：
義大利麵、松子、九層塔葉。

調味料：
橄欖油、起司粉、胡椒粉、鹽。

作法：
1、清水煮滾，加入3匙的鹽巴，再將麵條入鍋煮熟，撈起後淋上少許橄欖油備用。
2、乾鍋放入松子炒香，待涼後與起司粉、胡椒粉、鹽、九層塔，以及適量的清水，放入調理機中打勻。
3、食用時，將醬汁淋在麵條上，再撒上少許松子即可。

（食譜提供：林珮君 資料來源：大愛電視《現代心素派》）